Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cebollas, cocinado, hervido, escurrido, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	87.86 g	87.86%
La energía (calorías)	44 kcal
Energía (julios)	184 kJ
Proteína	1.36 g	1.36%
lípido total (grasa)	0.19 g	0.19%
Ceniza	0.44 g	0.44%
Hidratos de carbono, por diferencia	10.15 g	10.15%
Fibra, dietética total	1.4 g	1.4%
Azúcares, total de	4.73 g	4.73%
sacarosa	1.1 g	1.1%
La glucosa (dextrosa)	2.19 g	2.19%
Fructosa	1.44 g	1.44%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	22 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.24 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	35 mg	0.04%
Potasio, K	166 mg	0.17%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	0.21 mg
Cobre, Cu	0.067 mg
El manganeso, Mn	0.153 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	5.2 mg	0.01%
tiamina	0.042 mg
Riboflavina	0.023 mg
La niacina	0.165 mg
Ácido pantoténico	0.113 mg
La vitamina B-6	0.129 mg
El folato, el total de	15 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	15 µg
El folato, DFE	15 µg
La colina, el total de	6.8 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	2 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	4 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.02 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.5 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.031 g	0.03%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.028 g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.002 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.027 g	0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.027 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.073 g	0.07%
18: 2 indiferenciada	0.07 g	0.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.004 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
Los fitoesteroles	18 mg	0.02%
triptófano	0.02 g	0.02%
treonina	0.033 g	0.03%
isoleucina	0.048 g	0.05%
leucina	0.048 g	0.05%
lisina	0.065 g	0.06%
metionina	0.011 g	0.01%
cistina	0.024 g	0.02%
fenilalanina	0.035 g	0.04%
tirosina	0.034 g	0.03%
valina	0.031 g	0.03%
arginina	0.183 g	0.18%
histidina	0.022 g	0.02%
alanina	0.038 g	0.04%
Ácido aspártico	0.074 g	0.07%
Ácido glutamico	0.22 g	0.22%
glicina	0.057 g	0.06%
prolina	0.042 g	0.04%
serina	0.04 g	0.04%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg